En breve se publica el último estudio de la Unidad sobre los efectos del riego deficitario controlado en la calidad funcional de tomate:

Martí, R. Valcárcel, M., Leiva-Brondo, M., Campillo, C., Lahoz, I., Roselló, S. Cebolla-Cornejo, J. 2018. Influence of controlled deficit irrigation on tomato functional value. Food Chemistry 252C (2018) pp. 250-257