Nació y vivió en Uruguay hasta su graduación y visita sistemáticamente su país, por lo que por lengua y carácter ha simpatizado rápidamente con los equipos españoles que le han visitado. Desde 1994 ha sido asiduamente invitado por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de esta Universidad. Esta casado y con hijos y vive en Estados Unidos.
Él mismo se define como zootecnista especializado en genética cuantitativa.
Daniel Gianola es profesor de ciencias animales, bioestadística y de informática médica animal, y dirige los departamentos de la ciencia de la lechería de la universidad de Wisconsin-Madison. Gianola y Daniel Sorensen iniciaron la introducción de las técnicas bayesianas y MCMC en los métodos en la cría. Ha utilizado técnicas de simulación por ordenador basadas en cadenas de probabilidades condicionales, o cadenas de Markov en sus problemas estadísticos de mejora genética. Sus estudios han quedado recogidos en más de un centenar de artículos en revistas de alto impacto.
Las características productivas, reproductivas y de resistencias a enfermedades en animales son resultado de la expresión de miles de genes actuando concertadamente,
