Doble grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural + Ciència i Tecnologia dels Aliments

El Doble Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural + Ciència i Tecnologia dels Aliments pretén formar professionals que integren competències de l'enginyeria agroalimentària i del medi rural amb la ciència i la tecnologia dels aliments. D'aquesta manera es dona resposta a la demanda del sector agroalimentari, amb titulats que tinguen una sòlida formació en totes les baules de la cadena agroalimentària, des de la producció de matèries primeres i la gestió d'infraestructures agràries i ramaderes fins al desenvolupament, la conservació, la transformació, l'envasament, la distribució i l'ús d'aliments segurs, nutritius i saludables.

Els professionals d'aquesta àrea han de ser capaços d'abordar reptes al llarg de tota la cadena de valor implicada en la producció i la distribució d'aliments. Per això, la combinació de tots dos graus genera un perfil valuós de titulat per al sector agroalimentari: un enginyer o enginyera especialista en ciència i tecnologia dels aliments. Tenint en compte la importància econòmica del sector, les persones titulades seran molt competitives quant a la seua ocupabilitat en la indústria agroalimentària, un sector que té una importància econòmica notable en l'actualitat.

L'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària i del Medi Natural (ETSEAMN) té convenis amb algunes de les millors universitats europees i americanes. Més de 200 estudiants passen un període a l'estranger, i al voltant de 300 venen d'altres països, la qual cosa reflecteix l'alt grau d'internacionalització d'aquesta doble titulació.

L'ETSEAMN facilita la realització de pràctiques en empreses i institucions, i cada any envia al voltant de 650 estudiants a 300 empreses de diversos sectors.

Aquest doble grau permet l'accés al Màster Universitari en Enginyeria Agronòmica, que habilita per a l'exercici de la professió regulada d'enginyer/a agrònom/a. Així mateix, permet l'accés a altres màsters universitaris relacionats amb la indústria alimentària: Ciència i Enginyeria dels Aliments, Gestió de la Seguretat i Qualitat Alimentàries, i Enologia.