La Comissió Acadèmica del Grau den Turisme està formada dels següents membres:

-          President: Jesús Alba Fernández (Director de l'Escola Politècnica Superior de Gandia)

-          Secretari: Víctor Sánchez Morcillo (Cap d'Estudis)

-          Vocal: Beatriz Figueiras San Claudio (Cap d'administració)

-          Vocal: Estefanía Osorio Acosta (Directora Acadèmica del Títol)

-          Vocal: Manela Fernández Méndez (Professora del Grau)

-          Vocal: Eva Mestre i Mestre (Professora del Grau)

-          Vocal: Cristina Santandreu Mascarell (Professor del Grau)

-          Vocal: Maryland Morant González (Professora del Grau)

-       Vocal: Mª Luisa Escartín Bueno (professora del Grau)

-          Vocal: Carlota Bernat Díaz (Alumna del Grau)

-          Vocal (amb veu però sense vot): Maite Zorrilla (Tècnica de laboratori)