Doctor Honoris Causa por la Universidad Politécnica de Valencia. Investido el 12 de diciembre de 2003.
Luis Giménez Lorente nace en Valencia en 1920. Su pasión por el coleccionismo se inicia cuando a principios de los años cincuenta un gran coleccionista mallorquín, el Doctor Luis Alemany Vich, le regala un pequeño mapa del Reino de Valencia de Tomas López Vargas. El estudio de esta obra le introduce en el apasionante mundo de la cartografía, iniciando las primeras adquisiciones de mapas, libros especializados, grabados y documentos históricos valencianos que irán configurando lo que son hoy las colecciones "VALENCIA".
Miembro de IMCOS "Sociedad Internacional de Coleccionistas de Mapas", presidió la Asamblea Internacional celebrada en Madrid en 1992.
Pertenece a la Sociedad Española de Cartografía, Fotogrametría y Teledetención en la que figura como investigador desde 1989.
En 1984 Luis Giménez edita una carpeta con las reproducciones de diez mapas de su colección, iluminados a mano. Dos años más tarde publica el facsímil del mapa de Cantelli de 1687, uno de los más importantes de la cartografía histórica valenciana.
En las jornadas de Historia de la Cartografía, celebradas en Madrid en 1994, presenta por primera vez la colección. La ponencia es recogida en la publicación de la Sociedad Española de Cartografía.
En 1980 en Valencia llegó a sus manos un Atlas inédito de Joan Martines, cartógrafo del rey Felipe II, firmado en Mesina en el año 1570. Perteneció a sus fondos cartobibliográficos y fue adquirido por la Biblioteca Nacional tras ser expuesto en el Museo Naval de Madrid. Sólo se conservan en España otros dos Atlas de este autor, el primero fechado en 1577, propiedad de la Casa de Alba y el segundo de 1587 también dedicado a su monarca y que se encuentra en la actualidad también en la Biblioteca Nacional de Madrid.
Tres años de investigaciones y estudios, el Atlas de Joan Martines fue presentado en 1989 en las
Jornadas sobre Cartografía Histórica que se celebraron en Madrid. Meses más tarde se difunde mundialmente al ser publicado en la revista inglesa que edita la International Colector Map Society.
En 1995 el Institut Cartografic de Catalunya, con motivo de las Conferencias Cartográficas Internacionales consigue reunir en el salón de Tinell de Barcelona la más importante exposición de Portulanos que jamás se había realizado, juntando casi la totalidad de las cartas y atlas Portulanos que se conservan en España, y editando un magnífico catálogo en el que el Atlas de Joan Martines 1570 figura como el número veinticuatro.
El objetivo de Luis Giménez desde que se consiguiera el Atlas fue siempre el de su difusión. Bajo su dirección se preparó la publicación de un facsímil del mismo con la máxima fidelidad al original, acompañado de varios trabajos de investigación.
El 22 de Diciembre de 1994 se presentó el facsímil en el Museo Naval de Madrid, quedando el original expuesto en la Sala de los Descubrimientos para que pueda ser contemplado y estudiado por los amantes de la Cartografía Histórica.
En Abril de 1997 organizada por la Diputación de Valencia, se celebró una exposición "Cartografía Histórica Valenciana" reuniendo magníficas piezas nacionales y extranjeras, figurando integra la colección "VALENCIA" de Luis Giménez, editándose un magnífico catálogo que incluye gran parte de esta colección.
Ha donado su rica colección de manuscritos, libros y mapas a un patronato constituido a partes iguales por la Universidad Politécnica y sus herederos. Los fondos donados incluyen la mayor colección de mapas sobre Valencia de los siglos XVI, XVII y XVIII. Es, sin duda, un auténtico tesoro compuesto por 1.600 piezas entre las que destacan 30 mapas de Valencia, 48 libros de tema cartográfico, láminas con temas valencianos y marinos, un millar de grabados y libros, 170 mapas impresos ó 90 mapas mundi entre otros. Su deseo era que la colección se quedara en Valencia